פינת המיתוס השבועית שלנו נפתחה בשאלה: עד כמה משמעותי אחוז השומן בחלב?.
"לאנשים יש נטיה לחשוב שאם עוברים מחלב 3 אחוז ל-1 אחוז חוסכים הרבה קלוריות, ובכן, בחלב 3% בערך 60 קלוריות במאה גרם, בחלב 1% כ- 43 קלוריות במאה גרם, ההבדל הוא של בקושי 20 קלוריות למאה גרם שזה חצי כוס חלב", מחדדת ד"ר רוזמן, "רובנו שמים בקפה פחות מרבע כוס חלב מה שאומר שהחיסכון הוא של בקושי 7 קלוריות".